เมื่อพูดถึงอาหารไทยแท้ๆ ในพัทยา เราจะพาไปรู้จักกับร้าน ‘แสนดีพัทยา’ ซึ่งร้านอาหารแสนดีจะอยู่ในตัวโรงแรมดีพร้อม พัทยา ซึ่งเป็นเหมือนสมบัติซ่อนเร้นของเมืองพัทยา ร้านที่รักษารสชาติดั้งเดิมของอาหารไทยไว้ได้อย่างยอดเยี่ยม พร้อมกับเมนูเด็ดๆ ที่หาทานยาก
เมนูแรกที่ต้องแนะนำเลยคือ ‘แกงป่าปลาเห็ดโคน’ ซึ่งเป็นเมนูที่รสชาติที่เข้มข้นจากเครื่องแกงแท้ๆ
เห็ดโคนสดใหม่เนื้อหนาหนับ ดูดซับรสแกงเข้าไปจนถึงเนื้อใน ปลาที่ใช้เป็นปลาสดที่เลือกมาอย่างดี เนื้อแน่น หวานธรรมชาติ ได้รสชาติครบทุกมิติ เผ็ด เปรียว เค็ม และหวานนิดหน่อยจากผักสมุนไพร
ได้กลิ่นหอมฉุนของเครื่องเทศแท้ๆ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันสุดๆ
เมนูต่อมา ‘ห่อหมกดีพร้อม’ เมนูนี้ถือเป็นไฮไลท์พิเศษของร้าน ห่อหมกที่นี่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี โดยเฉพาะปลา สด ใหม่ เนื้อละเอียดนุ่ม รสชาติเข้มข้นพอดี เนื้อปลาดีพร้อมนุ่มละลายในปาก ผสมกับรสชาติของแกงที่ซึมซาบ ได้ทั้งความมันจากกะทิและความหอมจากเครื่องเทศ
‘ผัดเรือโป๊ะ’ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ถึงเครื่องใช้วัตถุดิบทะเลสดใหม่ เช่น กุ้ง หมึก ปลากะพง ผัดกับเครื่องเทศและสมุนไพรไทยจนได้รสจัดจ้านแบบดั้งเดิมที่คิดถึง เมนูพื้นบ้านที่หาทานยาก รสเข้มข้นถึงเครื่องดั้งเดิม
หอยจ๊อของร้านแสนดีพัทยาเป็นเมนูที่ทำออกมาได้อร่อยมาก การทอดใช้น้ำมันที่ร้อนจัด ทำให้ได้ผิวนอกกรอบสีเหลืองทอง ข้างในนุ่ม เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมน้ำจิ้มรสเปรียวหวาน และผักสดเพื่อดับเลี่ยน
เมนูยำผักกูดเป็นการนำผักพื้นบ้านมาทำเป็นยำที่อร่อยและมีประโยชน์ ผักกูดที่ใช้เป็นใบอ่อนสดใหม่
เสิร์ฟสดใหม่ กรอบเป็นธรรมชาติ ไม่เหี่ยว ไม่เปลี่ยนสี รสชาติกลมกล่อม เป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพเมนูหนึ่งเลย
ทอดมันกุ้งของร้านแสนดีพัทยาเป็นเมนูที่โดดเด่นด้วยการใช้กุ้งสดใหม่เป็นส่วนใหญ่ ไม่ใส่แป้งมากจนเกินไป ทำให้ได้รสชาติของกุ้งแท้ๆ เนื้อกุ้งหวานกรุบกรับ บดหยาบๆ ยังคงเนื้อสัมผัสของกุ้งไว้เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มบ๊วย เป็นเมนูที่เหมาะทานเป็นกับแกล้มหรือทานเล่นระหว่างรออาหารจานอื่น
เมนูเครื่องดื่ม Signature ของทางร้าน ‘ราชาวดี’ เครื่องดื่มสีเขียวรสชาติหวานหอม จากน้ำมะพร้าวและใบเตย มีความเปรี้ยวเบาๆ จากน้ำมะนาว ด้านบนมีโฟมกะทิที่เข้ากันได้ดี ทำให้ได้รสชาติที่ละมุนสดชื่นในเวลาเดียวกัน
ใครที่กำลังหาร้านอาหารอร่อย ที่พักสบาย และอยากลิ้มรสอาหารไทยแท้ๆ แบบดั้งเดิม ‘แสนดีพัทยา’ เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด
ร้านตั้งอยู่ในตัวโรงแรมดีพร้อม พัทยา บรรยากาศอบอุ่นเหมือนกินข้าวที่บ้าน ตกแต่งเรียบง่าย มีมุมให้ถ่ายรูปสวยๆ ทั้งโซนในร่มและโอเพ่นแอร์ รับลมทะเลเบาๆ พร้อมเสียงเพลงไทยคลอเบาๆ ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย
พิกัด : โรงแรมดีพร้อม พัทยากลาง https://bit.ly/SDMap
เบอร์โทร : 082-496-4555
เปิดบริการ : เปิดบริการทุกวัน 12:00 – 22:00 น.